TAK TROCHU JINÁ KAVÁRNA
v srdci Pardubic
kde káva není jedinou vášní...
Nejen espresso nebo cappuccino, ale i naše poctivá PIZZA s křupavým okrajem, TĚSTOVINY, které okouzlí svojí chutí a svěží SALÁTY i DEZERTY.
SNÍDANĚ do nového dne, OBĚDY co lahodí po VEČERNÍ sklenku co zahřeje.
Zkrátka u nás si každý přijde na to své.
SNÍDAŇOVÉ MENU (8:30-10:00) | |
| 150g TORTILLA con UOVA,, VAJEČNÁ OMELETA v tomatové pšeničné placce, zapečená se sýrem MOZZARELLA, restovaná DUŠENÁ ŠUNKA, pažitka (1,3,7) | 130,- |
| 150g ,,CALZONE – PROSCIUTTO CRUDO,, pizza kapsa, plněná SUŠENOU ŠUNKOU, SUŠENÝMI RAJČATY, MODRÝM SÝREM s černými a zelenými olivami na základu z RICOTTY, oregáno (1,7) | 135,- |
| 150g ,,SANDWICH -BACON,, opečená SLANINA, AVOKÁDOVÁ pomazánka, CHEDDAROVÝ CHIPS, plátky RAJČAT, míchaný listový salát s rukolou a baby špenátem v našem pečivu (7) | 135,- |
| 100g Grilovaný HALLOUMI SÝR na listovém salátku, bagetka s bazalkovým pestem (1,7) | 140,- |
| 3ks MÍCHANÁ VAJÍČKA na másle s jarní cibulkou, vícezrnné pečivo (1,3,7) | 90,- |
| + BAVORSKÁ KLOBÁSA (3ks) | 50,- |
| + DUŠENÁ ŠUNKA (40g) | 40,- |
| + SLANINA (40g) | 40,- |
| + PARMEZÁN (30g) | 40,- |
| 4ks KYNUTÉ LÍVANEČKY s BORŮVKOVÝM žahourem a zakysanou smetanou (1,3,7) | 125,- |
REZERVACE a OBJEDNÁVKY
přijímáme na telefonním čísle: 773 668 283
POLEDNÍ MENU (11:00-14:00)
Čtvrtek 11.12. | |
| 0,3l KVĚTÁKOVÁ KRÉMOVÁ POLÉVKA, pražená pancetta, chlebové krutony (1,7,9) | 40,- |
| 150g Rolovaná VEPŘOVÁ KOTLETA plněná BAVORSKOU klobásou, PEPŘOVÁ OMÁČKA, fritované čtvrtky brambor (1,7,9) | 165,- |
| 150g KUŘECÍ STEAK v sýrovém těstíčku, mačkaný brambor s jarní cibulkou, řepný salátek (1,3,7,9) | 165,- |
| 150g Grilovaný FILET z LOSOSA, citronovo-koprová omáčka, máslová KAROTKA, pečené brambůrky ve slupce (1,4,7) | 239,- |
| 250g ,,CALZONE-KUŘECÍ,, pizza kapsa plněná KUŘECÍM MASEM, SUŠENÝMI RAJČATY, KAPARY, baby špenátem a sýrem mozzarella na smetanovém základu (1,7,12) | 180,- |
| 33cm PIZZA VENTRICINA: sugo, mozzarella, VENTRICINA, barevné olivy, rukola (1,7) | 170,- |
| 33cm PIZZA UZENÁŘSKÁ: hořčično-smet. základ, mozzarella, UZENÁ KRKOVICE, KLOBÁSA, BRYNZA, červená cibule (1,7,10) | 180,- |
Pátek 12.12. | |
| 0,3l BORŠČ s nokem zakysané smetany (1,7,9) | 40,- |
| 150g KRŮTÍ ROLÁDKA plněná ŽEMLOVOU NÁDIVKOU s bylinkami, bramborovo-mrkvové pyré, tymiánová omáčka (1,3,7,9) | 169,- |
| 180g KUŘECÍ ,,KUNG-PAO,, s restovaným zázvorem, arašídy a pórem, dušená rýže (1,6,7,8) | 165,- |
| 180g Grilovaný FILET z LOSOSA, citronovo-koprová omáčka, máslová KAROTKA, pečené brambůrky ve slupce (1,4,7) | 239,- |
| 250g ,,CALZONE-KUŘECÍ,, pizza kapsa plněná KUŘECÍM MASEM, SUŠENÝMI RAJČATY, KAPARY, baby špenátem a sýrem mozzarella na smetanovém základu (1,7,12) | 180,- |
| 33cm PIZZA SÝROVÁ: sugo, mozzarella, MODRÝ SÝR, CHEDDAR, rajčata (1,7) | 170,- |
| 33cm PIZZA UZENÁŘSKÁ: hořčično-smet. základ, mozzarella, UZENÁ KRKOVICE, KLOBÁSA, BRYNZA, červená cibule (1,7,10) | 180,- |
Předchozí
Další
DÁRKOVÉ POUKAZY
možné zakoupit u nás v libovolné hodnotě s platností 6 měsíců.
STÁLÝ Jídelní lístek
Předkrmy / Polévky
Saláty
Pizza
Těstoviny
Gril
Ostatní
Alergeny
Předkrmy / Polévky
| INSALATA CAPRESE (1,7,12) · mozzarella di Bufala, rajčata, bazalka, řezy bagetky (125g/200g) | 180,- |
| CROSTINI (1,7,8) · křupavé plátky bagetky zapečené Gorgonzolou a vlašskými ořechy, Prosciutto Crudo, grilované hrušky | 195,- |
| HOVĚZÍ CARPACCIO (1,7) · tence krájené hovězí plátky, kapary, parmezán, rukola, bagetka (80g) | 235,- |
| HALLOUMI HRANOLKY (1,7) · jemně pikantní, avokádový a bylinkový dip (200g) | 230,- |
| TOMATOVÁ POLÉVKA (1,7) · parmezán, grissini (0,3l) | 75,- |
Saláty
| Tradiční salát ,,CAESAR,, · římské listy salátu v Caesar dresinku s ančovičkou, krutony, hobliny parmezánu ve variantách s: | |
| KUŘECÍM PRSÍČKEM (180g) | 240,- |
| PANENSKOU VEPŘOVOU SVÍČKOVOU (180g) | 250,- |
| TYGŘÍMI KREVETAMI (180g) | 275,- |
| Grilovaná VEPŘOVÁ PANENKA (7,8) · sýr Gorgonzola, pistácie, hruška, salátové listy (180g) | 255,- |
| FILÍROVANÝ HOVĚZÍ FLANK STEAK (7,10) · máslová karotka, listy salátů, hořčično-medový dresink s citronovou kůrou (200g) | 280,- |
| ITALSKÁ BURRATA (7) · smetanový sýr, granátové jablko, Prosciutto Crudo, míchané saláty v avokádovém dresinku (150g) | 265,- |
Pizza
| MARGHERITA (1,7,12)
· sugo, mozzarella z bůvolího mléka, lístky bazalky |
180,- |
| PROSCIUTTO COTTO (1,7)
· sugo, mozzarella, dušená šunka, kukuřičná zrna, žampiony |
190,- |
| HAWAI (1,7)
· sugo, mozzarella, dušená šunka, ananas |
190,- |
| VEGETARIANA (1,7)
· sugo, mozzarella, kukuřičná zrna, cuketa, paprika, rajčata |
195,- |
| POLLO con SPINACI (1,7)
· sugo, smetana, mozzarella, kuřecí maso, modrý sýr, kukuřičná zrna, čerstvý baby špenát |
230,- |
| CAPRICCIOSA (1,7)
· sugo, mozzarella, dušená šunka, černé olivy, artyčoky, žampiony |
225,- |
| MILANO (1,7)
· sugo, mozzarella, salám Milano, olivy, žampiony |
225,- |
| QUATTRO SALAMI (1,7)
· sugo, mozzarella, salám Ventricina a Milano, dušená šunka, pikantní klobása, chilli papričky |
225,- |
| FILETTO di MAIALE (1,7)
· sugo, mozzarella, plátky vepřové panenky, čerstvý sýr ricotta, cherry rajčata, rukola
|
N/A |
| QUATTRO FORMAGGI (1,7)
· smetanový základ, mozzarella, cheddar, modrý sýr, parmezán |
250,- |
| BOLZANO (1,7)
· smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, zelený chřest, modrý sýr, oregáno |
240,- |
| AMORE MIO (1,7)
· smetanový základ, mozzarella, dušená šunka, plátky rajčat, parmezán, bazalkové pesto |
225,- |
| VERONA (1,7,12)
· smetanový základ, mozzarella, Prosciutto Crudo, sušená rajčata, kapary |
255,- |
| POLLO alla CREMA (1,7,12)
· smetanový základ, mozzarella, kuřecí maso, sušená rajčata, zelený chřest, bazalkové pesto |
245,- |
| ART (1,7)
· smetanový základ, mozzarella, plátky vepřové panenky, kukuřičná zrna, červená cibule, parmezán |
255,- |
| PECORA (1,7,12)
· smetanový základ, mozzarella z bůvolího mléka, Prosciutto Crudo, ovčí sýr Pecorino, baby špenát |
295,- |
Pizza EXCLUSIVE |
|
| GAMBERETTI (1,2,7,12)
· smetanový základ, mozzarella z bůvolího mléka, krevety, cherry rajčata, česnek, bazalkové pesto, citrón
|
340,- |
| CARPACCIO (1,7)
· sugo, mozzarella z bůvolího mléka, tenké hovězí plátky, kapary, rukola, parmezán |
330,- |
| BRESAOLA (1,7,8)
· smetanový základ, mozzarella z bůvolího mléka, hovězí Bresaola, granátové jablko, pistácie |
370,- |
| BARBABIETOLE con BURRATA (1,7,8)
· špenátové pesto, smetanový sýr Burrata, červená řepa, baby špenát, pekanové ořechy |
330,- |
Calzone – pečená kapsa z kynutého těsta |
|
| KUŘECÍ v BBQ (1,7,12)
· BBQ základ, mozzarella, kukuřičná zrna, cheddar, cibulové chutney |
240,- |
| FUNGHI · smetanový základ, mozzarella, salám Milano, houbové ragú s liškami, parmezán | 240,- |
Těstoviny
| PAPPARDELLE s VEPŘOVOU PANENKOU (1,2,3,4,6,7,8,9,10,14)
· ve smetanové houbové omáčce s liškami (240g) |
255,- |
| TAGLIATELLE s KUŘECÍM PRSÍČKEM (1,3,4,6,7,8,9,10,14)
· pesto ze sušených a drcených rajčat, hobliny parmezánu (240g) |
240,- |
| GARGANELLI s KRŮTÍMI NUDLIČKAMI (1,3,4,6,7,8,9,10,12)
· špenátové pesto, červená řepa, baby špenát, ovčí sýr Pecorino (240g) |
245,- |
| LINGUINE al GAMBERI (1,2,3,6,7,8,10,14)
· grilované krevety, cuketa, cherry rajčata, citronovo-smetanová omáčka, parmezán (240g) |
285,- |
| SPAGHETTI con BURRATA (1,3,6,7,8,10,14)
· smetanový sýr Burrata, barevné olivy, rukola, ořechové pesto s tymiánem (240g) |
250,- |
| GNOCCHI PROSCIUTTO CRUDO (1,6,7,12) · pražená sušená šunka, ricotta, sušená rajčata, zelený chřest (240g) | 235,- |
Gril
| KUŘECÍ PRSÍČKO
· na grilované zelenině, 180g |
235,- |
| ŠPALÍČEK z VEPŘOVÉ PANENKY (1,7,9,12)
· plněný sušenými rajčaty, lístky bazalky a sýrem mozzarella, tymiánová omáčka, 180g |
240,- |
| Filírovaný HOVĚZÍ FLANK STEAK (12)
· na cibulovo-hruškovém chutney, 200g |
259,- |
Ostatní
| ITALSKÝ TALÍŘ pro dvě osoby (1,7,8,12)
· tence krájené Prosciutto crudo a Bresaola, salám Ventricina a Milano, plísňový sýr Gorgonzola, sýr Burrata, parmezán, pekanové ořechy, sušená rajčata, černé a zelené olivy, bagetka (400g) |
350,- |
| FOCACCIA (1,7)
· pečená s cherry rajčaty, olivami, kapary a parmezánem, tvarohový dip s bylinkami, česnekový olej |
160,- |
| PIZZA CHLÉB (1,7)
· s česnekem a parmezánem |
70,- |
| FORMAGGI CHLÉB (1,7)
· zapečený modrým sýrem, cheddarem a mozzarellou s oregánem a bazalkou (300g) |
140,- |
| VELKÁ PORCE HRANOLEK (1,3,7) – česnekový a BBQ dip (400g) | |
| – BRAMBOROVÉ | 159,- |
| – BATÁTOVÉ | 199,- |
DEZERTY – dle denní nabídky |
|
| ZMRZLINOVÝ POHÁR (8)
· s pistáciemi, čokoládová a vanilková zmrzlina, šlehačka |
99,- |
Přílohy |
|
| Pečené brambory ve slupce v bylinkovém oleji (200g) | 60,- |
| Bramborové hranolky (200g) | 55,- |
| Batátové hranolky (200g) | 75,- |
| Zeleninový salátek | 80,- |
| Grilovaná zelenina (200g) | 99,- |
| BBQ dip | 35,- |
| Česnekový dip | 35,- |
Alergeny
